菲律賓2024年146萬首次信用卡用戶佔新發卡50%，信用卡成金融普惠入口。TransUnion研究顯示，儘管8000萬人用數位錢包，僅5%持信用卡，大量民眾信用隱形。首次用戶57%為35歲以下、56%為女性，73%獲小額度，但12個月逾期率達28.2%，兩倍於業界，凸顯風險管理與金融教育需求，同時為台資金融科技與跨境支付業者提供東南亞市場布局參考。

越南於2025年9月發布《人工智慧法》草案並展開公眾諮詢，參考歐盟AI Act採四級風險分類，從禁止使用到低風險應用明確規範，並強制高風險系統註冊、監督與通報。法案將於2026年1月啟動、2027年中期全面落地，並成立國家AI委員會與發展基金扶植產業，目標2030年成為東協AI創新中心。台灣供應鏈、AI業者及政策制定者需密切關注越南監管新局對東協市場佈局與區域競合態勢的影響。

蘋果首次選擇越南作為AI智能家居設備主要生產基地，包含安防攝像頭、智能家居中樞與桌面機器人，與比亞迪合作量產。儘管面臨20%美國關稅，蘋果仍押注越南政治穩定與技術勞動力優勢。NVIDIA、Foxconn等半導體巨頭同步擴展越南AI項目，反映越南從代工基地升級為科技樞紐的戰略轉型，為台灣供應鏈帶來競合挑戰與布局機會。

越南房地產科技龍頭Meey Group積極推進美國IPO計畫，10月初訪問納斯達克總部並與全球金融機構會談。該公司已獲美國GEM基金8000萬美元投資承諾，並與ARC Group簽署戰略合作。Meey Group擁有超過20款數位應用，整合AI技術於房地產全價值鏈，產品已部署至越南及東南亞市場。董事長黃梅忠強調將按全球標準提升治理透明度，展現越南科技企業國際競爭力。

泰國政府目標在2027年透過「未來食品」產業創造超過5000億泰銖經濟價值，食品藥物管理局將建立150種認證安全成分正面清單，削減企業成本逾70%並加速產品上市。四大支柱包括功能性食品（2025年預估出口1700至1730億泰銖）、替代蛋白（預計2025至2029年增長43%）、醫療與個人化食品及有機食品。歐洲零售巨頭承諾大幅提升植物基產品比例，為泰國開啟龐大出口商機。

菲律賓稻米自給率在2024/25年度跌至69.7%，創下37年新低，較十年前大幅下滑21.9個百分點。產量缺口從140萬噸暴增至350萬噸，預估2028/29年將達610萬噸。菲律賓已連續四年成為全球最大稻米進口國，2025年進口量預計達430至550萬噸，占消費量30%。有限可耕地、颱風頻繁與人口成長等結構性挑戰，使稻米產量成長僅2%，遠低於需求年增2.5%，進口依賴度持續攀升。

美國墨菲石油執行長漢布利10月15日與越南黨總書記會面，承諾擴大在越南油氣投資，2025年投入1.1億美元開發九龍盆地黃金駱駝油田，預計2026年產油。該公司今年連續在越南淺水區發現金海獅、粉紅駱駝油田，目標2030年代越南淨產量達每日5萬桶，強化亞太競爭地位。台灣中油在越南布局以下游為主，面臨上游探勘參與空間壓縮挑戰。

新竹湖口鄉15人考察團於2025年10月15日訪問越南胡志明市駐處，由鄉長吳淑君率團與越南臺灣客家聯誼會交流座談。理事彭兆源(全富佳國際旅行社總經理)代表出席，期盼促成政府—社群—產業三方合作。處長韓國耀親自接見，雙方聚焦都市更新、社區營造與觀光動線規劃，探討青年交流與節慶合作專案，為臺越客家文化交流與城市治理經驗共享開啟新頁。